红枣产业研究( 37 页)

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目 录

一、我国红枣供需情况 ........... - 4 -

1.1、产量与消费量 ..... - 4 -

1.2、产业链上下游流程图 ........... - 7 -

1.3、供需平衡表 ....... - 10 -

1.4、我国红枣存储情况 ............. - 14 -

二、红枣价格情况 ........ - 15 -

2.1、价格总体特征 ............ - 15 -

2.2、分地区价格 ....... - 18 -

三、种植成本和盈利 ............. - 18 -

3.1、成本分拆 ........... - 18 -

3.2、盈利情况 ........... - 20 -

四、周期规律总结 ........ - 21 -

4.1、供给 .......... - 21 -

4.2、需求 .......... - 21 -

4.3、价格 .......... - 21 -

4.4、种植成本和盈利 ........ - 22 -

4.5、大级别行情复盘分析 ......... - 22 -

附录1：红枣期货交易规则 ........... - 23 -

1.1、红枣期货合约细则 ............. - 23 -

1.2、交割库分布和交割标准 ..... - 23 -

附录2：红枣简介 ......... - 27 -

2.1、植物特性 ........... - 27 -

2.2、影响红枣产量的因素 ......... - 32 -

2.3、种植区域及产量分布 ......... - 35 -

2.4、我国红枣主要品种 ............. - 36 -

图表

图1、 2013-2017 全球红枣产量走势图 ........... - 4 -

图2、 全国及新疆红枣产量情况（万吨） ..... - 5 -

图3、 2008-2017 年分地区红枣产量情况（万吨）......... - 5 -

图4、 新疆红枣种植面积（万公顷） ............. - 5 -

图5、 2009-2017 年红枣产业细分市场规模 ........... - 6 -

图6、 2009-2017 年红枣细分市场份额变动 ........... - 6 -

图7、 2009-2017 年枣产品毛利率变化情况 ........... - 7 -

图8、 我国红枣进出口数量 ........... - 7 -

图9、 我国红枣产业链状况 ........... - 8 -

图10、 新疆红枣种植面积（万公顷） ........... - 8 -

图11、 红枣出疆运输路线 ............. - 9 -

图12、 好想你线上销售额VS 财报营业收入 ....... - 10 -

图13、 我国红枣进出口数量 ....... - 13 -

图14、 红枣常温储存 .......... - 14 -

图15、 红枣冷库储存 .......... - 14 -

图16、 红枣交割仓库分布 ........... - 15 -

图17、 2000-2018 年红枣产地红枣原枣产新季收购价格（元/吨） ....... - 16 -

图 18、 红枣全国市场批发均价走势 ............. - 17 -

图19、 最近14 天河北红枣价格走势（元/公斤） ........ - 17 -

图20、 我国新疆、山东地区红枣价格（元/公斤） ...... - 18 -

图21、 2000-2018 年红枣产地红枣原枣产新季收购价格（元/吨） ...... - 22 -

图22、 枣树生长属性 .......... - 28 -

图23、 枣树生长周期 .......... - 29 -

图24、 赞皇大枣 ......... - 30 -

图25、 鸡蛋枣 ............. - 31 -

图26、 灵宝大枣 ......... - 31 -

图27、 和田玉枣 ......... - 32 -

图28、 金丝小枣 ......... - 32 -

图29、 2008-2017 年我国红枣总产量（万吨）............. - 35 -

图30、 2008-2017 年分地区红枣产量情况（万吨） ..... - 36 -

图31、 2016 年各省红枣产量占比 ....... - 36 -

图32、 我国红枣种植区分布图 ............ - 37 -

表1、 2009-2017 年我国红枣表观消费量及增速变化（单位：万吨） ............. - 5 -

表2、 2009-2017 年红枣人均消费量 ...... - 6 -

表3、 供需平衡表 ....... - 11 -

表4、 2009-2017 年我国红枣产销量（单位：万吨） ............ - 16 -

表5、 我国红枣2010-2018 年平均成本利润（元） ...... - 18 -

表6、 我国红枣成本利润详细分拆（元/亩） ....... - 19 -

表7、 2017 年正常家庭种植红枣每亩年收益概览 ......... - 20 -

表8、 红枣期货合约简况 ............. - 23 -

表9、 期货交割仓库信息 ............. - 24 -

表10、 基准交割品 ..... - 25 -

表11、 替代品及升水 .......... - 25 -

表12、 2012-2016 年我国红枣主产省产量分布（万吨） ...... - 35 -