冷链设备市场分析报告( 39 页)

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目录

1.冷链基本概念和内涵 .....5

1.1 冷链是配有专门设备的物流网络 ....5

1.2 冷链市场玩家众多...6

1.3 为何我们看好冷链设备行业 .......7

1.4 冷链发展势在必行 ...8

1.4.1 冷链保证食品安全.......8

1.4.2 农产品冷链流通提高土地利用率...8

1.4.3 冷链投资产出带来经济效益......9

2.国外冷链的发展之路 ...10

2.1 人均 GDP 的增长和城市化进程的推进促进冷链需求不断增长.......10

2.2 美日冷链零售渠道受益于农业现代化 ....11

2.2.1 美日农业生产完成规模化...12

农业规模化进程不断推进的主要标志有两个：...12

 一是农业生产主体数量的不断减少。...12

 二是和经营规模的不断扩大。.....12

2.2.2 美日农产品流通渠道经营主体组织化程度高......13

2.3 美日冷链电商渠道快速成长却因地制宜 .....14

2.3.1 美国传统零售压制生鲜电商发展......14

2.3.2 日本电商与传统宅配完美结合.....16

3.我国冷链发展条件已经成熟.....18

3.1 冷链发展落后为投资者提供价值洼地 ....18

3.2 城镇化建设成为我国冷链发展单引擎 ....19

3.2.1 供给端易腐食品产量增加推动冷链市场缓慢增长...20

3.2.2 需求端饮食结构改变是冷链市场增长新动力......20

3.3 我国农业生产现代化进程起步 ......22

3.3.1 各项指标表明我国农业生产规模化进程加速......22

3.3.2 农超对接提高我国农产品流通经营主体组织化程度....23

3.3.3 现代零售渠道崛起为冷链发展提供新动力.....24

3.4 冷链电商渠道为我国冷链市场添油加力 .....25

3.4.1 生鲜电商资本市场热度不退....26

3.4.2 C2B 和O2O 模式未来将主导生鲜电商市场...26

3.5 冷链市场规模五年内将翻三倍 ......27

4.冷链设备市场分析...28

4.1 我国冷藏运输仍以公路为主导 ......28

4.1.1 我国公路冷藏车销量进入高速增长期...28

4.1.2 公路冷藏车市场规模预测...29

4.2 我国铁路冷藏运输迎来拐点 .....30

4.2.1 我国铁路冷藏车未来发展前景广阔.......30

4.2.2 铁路冷藏车市场规模预测...32

4.3 我国冷库发展不均衡孕育投资良机 ...33

4.3.1 我国冷库建设区域发展失衡....33

4.3.2 冷库市场规模预测.....35

5.重点公司....37

 

表格目录

表 1：按温度划分冷链服务对象.....5

表2: 印度葡萄冷链投资产出 ......10

表3： 我国冷链建设与发达国家对比...19

表4： 传统零售渠道 VS 现代零售渠道.....25

表5： 2015 年生鲜电商融资事件.....26

表6： 冷藏车销量多元回归模型.......29

表7： 2020 年冷藏车销量预测值.....30

表8： 铁路货运改革创新产品......31

表9： 铁路冷藏运输车需求测算.......32

表10：果蔬、水产品、肉类产量预测...36

表11：2020 年冷库需求预测...36

插图目录

 

图 1:冷链物流环节及设备......6

图2:冷链产业链.......7

图3:西蓝花在不同温度下7 天后变化......8

图4:不同温度下微生物生长情况....8

图5:我国人均耕地面积.....9

图6:2014 年世界各国人均耕地面积对比.....9

图7:如果我国易腐食品浪费率下降到5%....9

图8:2007 年~2025 年我国耕地构成...9

图9:日本人均GDP 与冷库容量....11

图10:日本城镇化率....11

图11:美国人均GDP 与冷库容量.......11

图12:美国城镇化率....11

图13:美日农业规模化经营发展历程......13

图14:美国农产品流通渠道.......14

图15:日本农产品流通渠道.......14

图16:LocalHarvest 电商模式......15

图17:FARMIGO 电商模式.......15

图18:Freshdirect 电商模式....16

图19:黑猫宅急便冷链设备.......17

图20:Oisix 电商模式......17

图21:我国人均GDP 和冷库容量......20

图22:我国城镇化率....20

图23:我国易腐食品产量预测...20

图24:我国冷冻食品加工过固定投资额.......20

图25:我国城镇居民与农村居民恩格尔系数与人均收入....21

图26:我国城镇人口饮食结构变化.....21

图27:中国农村人口数量......23

图28:中国农用土地流转面积...23

图29:土地流转去向....23

图30:农业经营主体构成......23

图31:传统冷链物流模式......24

图32:现代零售业销售额快速增长.....25

图33:现代零售渠道在大城市重要性较高...25

图34:2011-2018 年中国网民及移动网民规模.....26

图35:常温和生鲜食品是中国消费者网购最频繁的种类....26

图36:我国生鲜电商产业链.......27

图37:冷链市场规模预测......28

图38:我国公路冷藏车销量及其增速......29

图39:我国公路冷藏车保有量及其增速.......29

图40:中美两国铁路冷藏车发展历程对比...31

图41:铁路冷藏未来发展方向...32

图42:机保车参数...33

图43:我国冷库容量....34

图44:我国冷库容量以及新建冷库容量分部....34

图45:2014 年各省冷库容量.....34

图46:2014 年各省新建冷库分布.......35